КАТЕГОРИЧЕСКИ ЗАПРЕЩАЕТСЯ ПЕРЕДАВАТЬ ПАЦИЕНТАМ:
- Консервы, копчёности, студни, форшмак из сельди, заливные блюда (мясные и рыбные), колбасы, грибы, семечки, орехи, шоколад, варенье, окрошку, макароны с мясным фаршем («по флотский»), блинчики фаршированные паштеты, грибные блюда, макароны, спагетти с острым соусом;
- Многокомпонентные салаты, в т.ч. с использованием майонеза, как домашних, так и приготовленных в кулинарных отделах магазинов, винегрет;
- Молоко и простокваша, творог домашнего приготовления;
- Напитки, морсы без термической обработки, квасы , газированные напитки, мороженое;
- Изделия с кремом(торты, пирожные, десерты );
- Суши, пицца ,бургеры, картофель фри и любой фастфуд
- Алкогольные напитки, табачные изделия, спички, зажигалки
- Чипсы, кириешкии.т.п.
- Хлебобулочные изделия: самса, жаренные беляши, пирожки с ливером , сосиски в тесте
- Полуфабрикаты быстрого приготовления(китайская лапша, картофельное пюре)
- Ягоды, в том числе замороженные , арбузы, дыни, сливы, персики, абрикосы, виноград ,черешня
ОСНОВАНИЕ: Санитарные правила «Санитарно- эпидемиологические требования к объектам здравоохранения», утвержденных приказом МЗ РК №96 от 11.08.2020г.
СПИСОК РАЗРЕШЕННЫХ ПРОДУКТОВ ДЛЯ ПЕРЕДАЧИ ПАЦИЕНТАМ
- БАНАНЫ 2-3 ШТ
- ЯБЛОКИ, ГРУШИ 2-3 ШТ
- СВЕЖИЕ ОГУРЦЫ 2 ШТ
- ПЕЧЕНЬЕ, ПРЯНИКИ,СУХАРИ 200-300 ГР
- БЛИНЧИКИ,СЫРНИКИ,ЗАПЕКАНКА 200-300 ГР
- КОНФЕТЫ КАРАМЕЛЬНЫЕ, МАРМЕЛАД 100-200 ГР
- ЧАЙ В РАЗОВЫХ ПАКЕТИКАХ, САХАР 200-300 ГР
- ТВОРОГ (НЕ ЖИРНЫЙ) В ЗАВОДСКОЙ
- УПАКОВКЕ 0,5 ГР
- КИСЛОМОЛОЧНЫЕ НАПИТКИ (КЕФИР, ПИТЬЕВОЙ ЙОГРУТ ОТ 1-1,5% ЖИРНОСТИ) 0,5 Л
- СМЕТАНА 10-15 % В УПАКОВКЕ 100-180 ГР
- МОЛОКО ПАСТЕРИЗОВАННОЕ, В ЗАВОДСКОЙ УПАКОВКЕ 0,5 Л
- ВОДА, БОРЖОМИ
- СОКИ (ФРУКТОВЫЕ: ВСЕ, КРОМЕ ЦИТРУСОВЫХ, ОВОЩНЫЕ: НЕ ДОМАШНЕГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ)
- КОМПОТ
- КИСЕЛЬ 1-1,5 Л
- СЫРЫ ТВЕРДЫЕ 200 ГР
- РЫБА, ПРИГОТОВЛЕННАЯ НА ПАРУ 200 ГР
- КОТЛЕТЫ, ПРИГОТОВЛЕННЫЕ НА ПАРУ 200 ГР
- БУЛЬОН (МЯСО,КУРИЦА) 400-500 МЛ
- ГАРНИР (РИС, ГРЕЧКА, КАРТОФЕЛЬНОЕ ПЮРЕ -ДОМАШНЕГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ) 200 - 300 ГР
